Konserveler sevdiklerinizle paylaşacağınız reçeller, jöleler, meyve şekerlemeleri, turşular, çeşitli soslar, likörler ve şerbetler yaparken rehberiniz olacak. Taze meyve ve sebzelerinizi kurutma, şişeleme ve dondurmayla ilgili kolay anlaşılır açıklamaları ve düzinelerce enfes tarifiyle ihtiyaç duyacağınız her şey bu kitapta!
Konserveleme
Taze sebze meyve saklamak
Kurutma
Kavanozlar
Şişeler
Derin dondurma
“Kendi yetiştirdiğiniz sebzelerle yapılmış ev yapımı lezzetleri aile ve arkadaşlarınıza sunmanın keyfi tarif edilemez. Ev Yapımı serimiz bu işi çok kolaylaştırıyor.“
Kitabın Özellikleri
Basım Dili | Türkçe |
Çeviren | Emel Lakşe |
Sayfa Sayısı | 177 |
Kapak Türü | Ciltli |
Kağıt Türü | 1. Hamur |
Basım Tarihi | Şubat 2013 |
Basım Yeri | İstanbul |
En / Boy | 155,00 / 215,00 cm. |