9-10 yaşlarında küçük bir köylü kızı olan Gülbeyaz, ailesiyle köyün şartlarında geçim mücadelesi vermektedir. Babası köyün çobanı, annesi ise ev hanımı olan Gülbeyaz’ın kaderi, diğer köylü kızlarının kaderinden pek de farklı gözükmemektedir: Kızlar okutulmamaktadır. Yılın neredeyse altı ayı karla kaplı bu köyde, Gülbeyaz’ı bekleyen gelecek, annesinin yaşadığı hayatın bir benzeridir aslında. Fakat her şey köylerine gelen “lavanta kokulu” İsmet Öğretmen’in uzattığı bir elle Gülbeyaz’ın gözleri ışıldamaya ve hayata bakışı değişmeye başlar. O, yeni ufuklara doğru yelken açmaya hazırdır artık.  Bu kitap; sadece toprağın değil zihinlerin de kar altında kaldığı bir coğrafyada, bir kız çocuğunun hayalleri uğruna yaşadıklarını, kimi zaman hüzün kimi zaman kaygı kimi zaman da sevinçle izleyeceğiniz bir dünyaya çağırıyor sizleri…