Doktor Şvaryenkrona kadar ün yapmış bir bilgine ne Avrupa’da ne de dünyanın başka bir yerinde rastlayabilirsiniz. Kendisi Stokholm’lüdür. Yeşil tıpalı şişeler üzerindeki resmini tanımayan yoktur diyebiliriz. Gerçeği söylemek gerekirse bu şişelerde, Norveç’in belli başlı gelir kaynaklarından birini oluşturan balıkyağı satılır. Eskiden balıkyağını balıkçılar hazırlar ve satardı.
(Kitabın İçinden)