Sanatçı Sofraları

Sanatçı Sofraları


Yazar: Sevim Gökyıldız
Yayınevi: Oğlak Yayıncılık
Kategori: Yemek Kitapları - İçecekler - Gurme
Barkod: 9789753298940
Fiyat: 130,00  ₺
  Satışta
Kullanıcı İşlemleri - +

Şifremi Unuttum

Fransız sofrası, bir yaşam keyfidir. Uzun oturulur, uzun konuşulur, geleneksel yemekler yenir, şaraplar sırayla yudumlanır. Lezzetin, muhabbetin, keyfin yeridir; aileyle, dostlarla, sevilenlerle paylaşılır. 
Unesco’nun 2010 yılında koruma altına aldığı, insanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası listesine dahil ettiği bu sofra, yalnızca yemekleri ve içecekleriyle değil, yılların deneyimi ve alışkanlıklarıyla yoğrulmuş bir yaşam biçimidir. 
Sanatçı Sofraları’nda, 19.-20. yüzyıl sanatçılarının sofra dostluklarını paylaşacak, yedikleri ve içtiklerini okudukça ağzınız sulanacak, renkler, notalar, sayfalar arasında bir keyf ve lezzet şöleni yaşayacaksınız. 
Gözlerinizi kapatın ve kendinizi, bu büyülü atmosfere, kır çiçeklerinin baş döndürücü kokularına ya da görkemli ziyafetlerin rayihalarına teslim edin. 

Bizim soframızda; Dumas’nın bal kabağı çorbası, Colette’in kiraz çorbası, Cézanne’ın mantarlı omleti, Henri de Toulouse-Lautrec’in soğan dolması, Picasso’nun Eskabeş usulü sardalyası, Rossini’nin Ricotta-Emmenthal peynirli kanelonisi, Monet’nin beyaz şarap soslu dil balığı, Balzac’ın sıcak şarabı, George Sand’ın kestane püresi, Agatha Christie’nin Yorkshire keki, Marcel Proust’un madlenleri, Renoir’ın incirli tartı var... 
Davetlisiniz...

Kitabın Özellikleri
Basım DiliTürkçe
Sayfa Sayısı176
Kapak TürüKarton Kapak
Kağıt Türü2. Hamur
Basım TarihiKasım 2015
Basım Yeriİstanbul
En / Boy16,00 / 24,00 cm.
Kapak TasarımDeniz Çorbacıoğlu