Ev Yapımı Wok Tavada Kızartmalar’da birbirinden lezzetli yüz elliden fazla lezzet çeşidi yer almaktadır. Mutfağınızın vazgeçilmez rehberi olacak bu kitapta, kolaylıkla yapılabilen kızartmalar ve noodle’lar adım adım fotoğraflandığı gibi, kullanılan teknikler de aşamalı olarak gösterilmektedir.
Deneme mutfaklarında her biri üçer kez hazırlanan bu tarifler oldukça kısa ve anlaşılır şekilde anlatılmaktadır.
Kitabın Özellikleri
| Basım Dili | Türkçe |
| Çeviren | Kemal Köse |
| Katkıda Bulunan | Alla Özabat |
| Sayfa Sayısı | 256 |
| Kapak Türü | Karton Kapak |
| Kağıt Türü | 2. Hamur |
| Basım Tarihi | Şubat 2017 |
| Basım Yeri | İstanbul |
| En / Boy | 24,00 / 29,00 cm. |
| Editör | Gamze Büyükkaya |