Mevsiminde Yemek (Ciltli)

Mevsiminde Yemek (Ciltli)


Yazar: Aydan Üstkanat
Yayınevi: Altın Kitaplar
Kategori: Yemek Kitapları - İçecekler - Gurme
Barkod: 9789752126596
Fiyat: 820,00  ₺
  Stokta
Kullanıcı İşlemleri - +

Şifremi Unuttum

İlkbaharda taze bakla, enginar, çağla badem, kuşkanmaz…
Yaz aylarında domates, patlıcan, kabak, sarı kiraz…
Sonbaharda ıspanak, pazı, pancar, mandalina…
Kış aylarında balkabağı, kereviz, portakal, alıç ve daha fazlası…
Mevsiminde Yemeka gıdaları tanımak ve doğru zamanda, doğru şekilde tüketmek için özenle kaleme alınmış bir rehber.
Günümüzde hazır gıdaların, hızlı tüketilmek için üretilmiş yemeklerin, işlenmiş ürünlerin, GDO’lu tohumlardan yetiştirilen sebze ve meyvelerin tüketimi gittikçe artıyor. Aydan Üstkanat bu kitapta, bu sağlıksız akışın tersine yüzüyor ve mevsim ürünlerine uygun beslenmenin öneminin altını kalın çizgilerle çiziyor.
Her mevsimin malzemelerini özenle seçip listelerken bunları birbirinden yaratıcı ve lezzetli tariflerle şekillendiriyor.
Mevsiminde Yemek, vizyonu ve yaratıcılığıyla bir yemek kitabından çok daha fazlası…

 

Kitabın Özellikleri
Basım DiliTürkçe
Sayfa Sayısı248
Kapak TürüCiltli
Kağıt Türü2. Hamur
Basım TarihiOcak 2022
Basım Yeriİstanbul
En / Boy21,50 / 26,00 cm.